À peine franchit-on les portes de l'Oriental Spa de l'hôtel Es Saadi, à Ouarzazate, que le ton est donné : ici, on se sentira bien. Pétales de rose sur la fontaine de zellige, bougies colorées soulignant l'intimité du lieu, notes tantôt fleuries, tantôt boisées des huiles essentielles, parfums capiteux des encens Sultane et Sahara. L'accueil est courtois sans jamais être compassé, les sourires spontanés, les mouvements doux et lents comme des rituels appliqués. Le jardin fait corps avec l'ensemble du salon, il y pénètre et y appose une agréable empreinte de légèreté. Chaque pièce, de proportions étudiées, confère une sensation d'intimité et de sécurité. Comme dans un cocon, on se sent confiné sans pour autant se trouver à l'étroit. Les cabines de massage ont chacune leur particularité : dans celle-ci, un puits de lumière au centre du dôme en bois sculpté ; dans celle-là, une vue sur le jardin et la piscine. Mais toujours une lumière tamisée, réglable au fur et à mesure du massage. Toujours des pétales de rose sur la serviette-oreiller. Toujours des parfums d'huiles essentielles, de fleur d'oranger. Et une musique discrète, orientale ou classique, adaptable dans chaque espace du salon de beauté. Pièce maîtresse de l'Oriental Spa, le hammam dispose d'une salle chaude à la vapeur enveloppante - mais de température supportable - et d'une salle de gommage aux deux longs « autels » de marbre où, de bonne grâce, on s'abandonne au sacrifice. Avant de gagner, d'un pas aérien la salle de repos où, posée sur un guéridon de moucharabieh, une théière ventrue répand déjà des effluves de menthe. On s'assied au bord de la profonde banquette de velours. Puis peu à peu on s'enfonce dans les coussins, on replie les jambes sous le peignoir mousseux, on feuillette distraitement un magazine avant qu'une main discrète pousse la porte et nous convie à notre prochain soin. Dans la salle de soins, baignée de lumière - c'est rare et agréable ! - l'épilation se fait traditionnelle et gourmande, 100 % naturelle. La halawa étire et replie longuement une bande de sucre brun, l'applique par petites touches. La peau devient douce et brillante. Autres soins orientaux : manucure et beauté des pieds aux copeaux de savon à la rose, tatouage au henné... Et puis, les soins classiques figurent également à la carte - très complète - de l'Oriental Spa. Épilation à la cire jetable, soins du visage Algotherm et modelage manuel, manucure chaude - divine ! - ultra-hydratante... Le pas léger, on regagne le vestiaire. La petite clé reliée à un pompon de passementerie ouvre le casier de bois sombre. On se rhabille lentement, regrettant que l'instant s'achève. Jolie consolation : les portes de l'Oriental Spa s'ouvrent sur la piscine et le restaurant extérieur. On prend place autour d'une table, on consulte la carte - cocktail de fruits frais ou repas léger ? - tout près de là où l'on s'est senti si bien... Il y aurait beaucoup à dire sur la plupart des hôtels du Maroc. Pourtant, il existe une classification officielle établie par le ministère du Tourisme, avec un cahier des charges pour chaque catégorie. Dans les hôtels classés, les prix des chambres sont toujours affichés à la réception. Ce prix peut se négocier, surtout en basse saison. S'il y a beaucoup d'hôtels de catégorie supérieure, les établissements de moyen standing (2 étoiles) sont peu nombreux. Les établissements non classés sont en général très sales, la plomberie défaillante et les w.-c. immondes. Si vous devez y dormir, prévoyez, le sac à viande pour attirer les bébêtes ailleurs que sur votre corps, les serviettes de toilettes et les boules Quies... Malheureusement, cet état des lieux du bas de gamme s'applique à une moindre mesure au reste de l'hôtellerie. Si certains hôtels sont correctement entretenus, beaucoup reste à faire pour améliorer leur confort : mobilier branlant, lits défoncés, draps douteux, sanitaires déficients. Ce qui est plus grave dans le cas des établissements haut de gamme, c'est que le prix étant plus élevé, on s'attend à y trouver un service de qualité, mais il s'avère inexistant. Il y aurait beaucoup à dire sur la plupart des hôtels du Maroc. Pourtant, il existe une classification officielle établie par le ministère du Tourisme, avec un cahier des charges pour chaque catégorie. Dans les hôtels classés, les prix des chambres sont toujours affichés à la réception. Ce prix peut se négocier, surtout en basse saison. S'il y a beaucoup d'hôtels de catégorie supérieure, les établissements de moyen standing (2 étoiles) sont peu nombreux. Les établissements non classés sont en général très sales, la plomberie défaillante et les w.-c. immondes. Si vous devez y dormir, prévoyez, le sac à viande pour attirer les bébêtes ailleurs que sur votre corps, les serviettes de toilettes et les boules Quies... Malheureusement, cet état des lieux du bas de gamme s'applique à une moindre mesure au reste de l'hôtellerie. Si certains hôtels sont correctement entretenus, beaucoup reste à faire pour améliorer leur confort : mobilier branlant, lits défoncés, draps douteux, sanitaires déficients. Ce qui est plus grave dans le cas des établissements haut de gamme, c'est que le prix étant plus élevé, on s'attend à y trouver un service de qualité, mais il s'avère inexistant.