Il y aurait certainement beaucoup à dire sur la plupart des hôtels du Maroc. Pourtant, il y a une classification officielle établie par le ministère du Tourisme, avec un cahier des charges pour chaque catégorie. Dans les hôtels classés, les prix des chambres sont toujours affichés à la réception. Ce prix peut se négocier, surtout en basse saison. S'il y a beaucoup d'hôtels de catégorie supérieure, les établissements de moyen standing (2 étoiles) sont peu nombreux. Les établissements non classés sont en général très sales, la plomberie défaillante et les w.-c. immondes. Si vous devez y dormir, prévoyez, le sac à viande pour attirer les bébêtes ailleurs que sur votre corps, les serviettes de toilettes et les boules Quies... Tristement, cet état des lieux du bas de gamme s'applique à une moindre mesure au reste de l'hôtellerie. Si certains hôtels sont correctement entretenus, beaucoup reste à faire pour améliorer leur confort : mobilier branlant, lits défoncés, draps douteux, sanitaires déficients. Ce qui est plus grave dans le cas des établissements haut de gamme, c'est que le prix étant plus élevé, on s'attend à y trouver un service de qualité, mais il s'avère inexistant. Il y aurait certainement beaucoup à dire sur la plupart des hôtels du Maroc. Pourtant, il y a une classification officielle établie par le ministère du Tourisme, avec un cahier des charges pour chaque catégorie. Dans les hôtels classés, les prix des chambres sont toujours affichés à la réception. Ce prix peut se négocier, surtout en basse saison. S'il y a beaucoup d'hôtels de catégorie supérieure, les établissements de moyen standing (2 étoiles) sont peu nombreux. Les établissements non classés sont en général très sales, la plomberie défaillante et les w.-c. immondes. Si vous devez y dormir, prévoyez, le sac à viande pour attirer les bébêtes ailleurs que sur votre corps, les serviettes de toilettes et les boules Quies... Tristement, cet état des lieux du bas de gamme s'applique à une moindre mesure au reste de l'hôtellerie. Si certains hôtels sont correctement entretenus, beaucoup reste à faire pour améliorer leur confort : mobilier branlant, lits défoncés, draps douteux, sanitaires déficients. Ce qui est plus grave dans le cas des établissements haut de gamme, c'est que le prix étant plus élevé, on s'attend à y trouver un service de qualité, mais il s'avère inexistant. La porte du désert a été crée en 1928 du fait de sa position stratégique. Si on est frappé par ses avenues rectilignes et ses nombreuses infrastructures, la kasbah de Taourirt, de par son authenticité, confère à la ville un charme particulier. Cet ensemble d'habitations en pisée ocre se caractérise par la vie qui s'y agite. En effet, au contraire de nombreuses autres Kasbah traditionnelles, celle-ci est habitée et palpite d'animation en fin de journée. Au-dessus des habitations, on peut visiter l'ancienne résidence du Glaoui, pacha de Marrakech et chef de la tribu des glaoua berbères. Cette habitation comporte de nombreuses pièces au plafond en bois de cèdre peint et des décorations en stuc. La route de Ouarzazate à Zagora est une excursion en largeur à travers l'Anti-Atlas. Elle apparaît comme l'une des plus majestueuses du Maroc avec des paysages magnifiques. D'abord montagneuse, aride et dénudée jusqu'à Agdz avec l'ascension du Tizi-n-tinififft (1660 m), elle évolue dans les paysages noirs et décharnés du djebel Sarhro où s'étendent à perte de vue des collines de roches éclatées par les différences de température. L'oued Drâa, invisible, taille son chemin dans la croûte terrestre. Des paysages tantôt ocres, tantôt bruns ou verdâtres apparaissent. La route rejoint maintenant le cours du fleuve, bordé d'un ruban quasi ininterrompu de palmeraies, de champs cultivés et jalonné de magnifiques Ksour et Kasbahs en pisé (mélange de terre, de paille et d'eau). Arrivé à Agdz, on peut faire une halte sur la place animée et déguster de délicieuses brochettes à la tombée de la nuit. On aperçoit des tapis berbères accrochés aux façades de cette place animée.